Archive for the 'Rezepte' Category

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Mai 17 2010

Ofen-Reibekuchen mit Schinkenwürfeln

Published by under Rezepte

Die Ofen-Reibekuchen mit Schin­ken­wür­feln wer­den nicht ein­zeln in der Pfanne, son­dern auf einem Back­blech aus­ge­ba­cken.
Ein idea­les Rezept wenn unver­hofft Besuch vor der Tür steht. Ofen-Reibekuchen mit Schin­ken­wür­feln kön­nen als Bei­lage zum Bra­ten, Grill­fleisch, Sup­pen, Fisch oder Salat ser­viert wer­den.
Ofen–Reibekuchen mit Schin­ken­wür­feln mit einem leich­ten Som­mer­sa­lat ser­vie­ren, und Sie haben ein lecke­res Haupt­ge­richt. Wei­ter­le­sen…

Zube­rei­tungs­zeit:
ca. 30 Min.
Back­zeit:
ca. 40–45 Min.

Zuta­ten für 6 Portionen:

  • 2 kg Kartoffeln
  • 2 Zwie­beln
  • 3–4 EL Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Salz
  • Wei­ßer Pfeffer
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 5 Eier
  • 300 g Schinkenwürfel

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