Mozzarella-Terrine auf selbst gebackenem Brot

Zu­be­rei­tungs­zeit: ca. 55 Min. Ma­ri­nier­zeit: ca. 3 Stun­den Ru­he­zeit: ca. 50 Min. Back­zeit: ca. 60 Min. plus 10–15 Min. Ge­samt­zeit: ca. 6 Stun­den Zu­ta­ten für 6 Por­tio­nen: 400 g Moz­za­rel­la 200 g ge­körn­ten Frisch­kä­se 5 El Schmand 3 Blät­ter Ge­la­ti­ne 50 g ge­trock­ne­te Pa­pri­ka 50 g ge­trock­ne­te Chi­li­scho­ten 50 g ge­trock­ne­te To­ma­ten 40 g schwar­ze Oli­ven, oh­ne Stein 40 g grü­ne Oli­ven, oh­ne Stein fri­scher […]