Feinschmeckersalat
21. Mai 2010 von Kommentar verfassen
Der Feinschmeckersalat schmeckt am besten an heißen Sommertagen. Er ist eine Alternative zum klassischen Abendbrot und eignet sich hervorragend als Vorspeise. Feinschmeckersalat Vorbereitungszeit: 30 mins Gesamtzeit: 30 mins Portionen: 4 Zutaten Zutaten für 4 Portionen 4 gelbe Paprikaschoten 4 rote Paprikaschoten 1 Bund Radieschen 4 Stangen Bleichsellerie Blattsalat (je nach Angebot) 4 Eier 200 g Garnelen einige Tropfen Zitrone (frisch […]
1x Kochen — 2x Essen: Spargelfleisch mit Petersilienkartoffeln & Bohnensalat mit Bratenfleisch
20. April 2010 von Kommentar verfassen
Spargelfleisch mit Petersilienkartoffeln Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Backzeit: 50–60 Min. Marinierzeit: 12 Stunden Zutaten für 4 Portionen: 1600 g Schnitzelbraten 2 EL Butterschmalz Salz Weißer Pfeffer 2 Becher Sahne 1 Becher Schmand 200 g Sahneschmelzkäse 1 Tüte Spargelcremesuppe 1 große Dose Spargelabschnitte 1 kleine Tasse Wasser Kartoffeln nach Bedarf 1 TL Salz 1 Bund Petersilie Zubereitung: Das Fleisch waschen, trocken tupfen […]
Caesar Salad
23. Januar 2010 von Kommentar verfassen
Dauer der Zubereitung: ca. 30 – 40 Minuten. Die Koordination zwischen Anbraten des Hähnchens und Schneiden des Salats kann je nach Erfahrung in der Küche unterschiedlich gut sein und dementsprechend Zeit in Anspruch nehmen. Zutaten für 4 Personen: ca. 350 g Salat – am Leckersten ist Römersalat, aber auch Endiviensalat oder einfache Salatherzen sowie neue Züchtungen sind sehr […]
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